问题详情：
阅读下面的资料，回答问题。 直到19世纪中叶，当时一些著名的科学家认为肉汤里会自然形成细菌，使肉汤变质，但是，法国科学家“微生物之父”巴斯德通过设计巧妙的实验，*了这一观点，*肉汤的*是由来自空气中的细菌造成的，实验如下图：
（1）使肉汤*的细菌与酵母菌相比在结构上的主要区别是_____________________。
（2）使肉汤*的细菌在生态系统的成分中属于______________。
（3）根据巴斯德的实验，你推测家里吃剩的鸡汤变馊的原因是___________________________。在没有*箱的情况下，让鸡汤保鲜时间更长的办法是 ____________________________________。
（4）从巴斯德的研究历程中，你获得了哪些启示？__________________________________。
【回答】
没有成形的细胞核 分解者 空气中的细菌在鸡汤厉中大量繁殖 加盖煮沸后放置使其自然冷却 科学知识就在生活中．科学知识能为日常生活服务对自然现象要善于观察、善于思考
【解析】
试题分析：巴斯德是法国微生物学家、化学家，巴斯德通过实验*微生物只能来自微生物，而不能凭空产生。他做的一个最令人信服、然而却是十分简单的实验就是“鹅颈瓶实验”。
（1）使肉汤*的细菌和酵母菌都属于单细胞生物，而细菌的细胞中没有成形的细胞核，是原核生物；酵母菌是真菌，细胞中有成形的细胞核，是真核生物。 （2）在生态系统中，细菌和真菌等能分解动植物的遗体遗物，产生二氧化碳和水，返回无机环境中，可见细菌、真菌等微生物属于分解者，促进生物圈中的物质循环。 （3）巴斯德的实验说明肉汤的*是由于空气中的细菌进入造成的，而不是肉汤中自然产生了细菌。细菌、真菌等微生物的生活需要适宜的温度，低温可以抑制其生长和繁殖，高温则能杀死细菌、真菌等微生物。从而利于食品的保存。据此可知，如果家里没有*箱或*柜，夏天可用高温加热的方法将剩饭剩菜短时间保存而不会*变质。
（4）通过这个实验说明科学的发现是建立在缜密的思维和精细的实验基础之上的，科学知识就在生活中，科学知识能为日常生活服务对自然现象要善于观察、善于思考。 点睛：巴斯德通过实验*微生物只能来自微生物，而不能凭空产生。还发现了酵母菌以及保存酒和牛奶的巴氏消毒法，被称为“微生物学之父”。
知识点：人类对细菌和真菌的利用
题型：分析题