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发酵方式:人工采摘葡萄,精选后经5-7天的发酵后在不锈钢罐中保存直到装瓶。
精心筛选发酵前低温泡浸,然后装入不锈钢罐和混泥土缸里用传统工艺恒温发酵。
精心筛选发酵前低温泡浸7天,然后装入不锈钢罐和混泥土缸里用传统工艺恒温发酵20天。